dissabte, 7 de novembre del 2009
Federico Moncunill, el secretario de los turrones, estrenará nueva sede
Subvencionan con 550.000 € la nueva sede del Consejo Regulador de Turrón
EFE Jijona (Alicante) - Viernes, 06 de noviembre de 2009
La Diputación de Alicante subvenciona con 550.000 euros la construcción de la nueva sede del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante, que también albergará el Centro Gestor del Conocimiento del Dulce.
El presidente de la corporación provincial, José Joaquín Ripoll, y el del citado consejo, José Enrique Garrigós, han firmado hoy el convenio de colaboración y han visitado las obras de la futura sede, que se construye en el polígono industrial Espartal III de Jijona.
"A la Diputación de Alicante le corresponde defender los intereses de la provincia. Qué duda cabe que defender los intereses del Consejo Regulador es defender los de la provincia. Tanto el turrón de Jijona como el de Alicante son marcas de prestigio que llevan nuestro nombre por todo el mundo", ha subrayado Ripoll.
Por su parte, Garrigós ha destacado que, con la firma del acuerdo, la corporación provincial "hace una apuesta por el futuro" del sector al participar, junto con otras administraciones, en la financiación de la nueva sede.
El acto ha contado, además, con la asistencia del alcalde de Jijona, Ferrán Josep Verdú, y del secretario general del Consejo Regulador del Turrón, Federico Moncunill, así como de empresarios del sector.
La aportación de la Diputación de Alicante se distribuirá en las anualidades 2009 y 2010, y contribuirá a subvencionar tanto la redacción del proyecto básico como la ejecución de la obra.
El coste total de la actuación asciende a 1.922.849 euros, según fuentes de la corporación provincial.
Las nuevas instalaciones del Consejo Regulador, que dispondrá de dos plantas de altura y un semisótano, fomentarán el desarrollo tecnológico, la investigación, la formación, la transferencia de tecnología, la mejora de la calidad en la producción, la diversificación y la desestacionalización del producto.
La Diputación de Alicante colabora, desde hace años, con el Consejo Regulador de la Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante a través de la firma de varios convenios que han contribuido a impulsar la protección de sus marcas y la defensa de sus productos.
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